Um café com origem, propósito e paixão

MISSÃO

Produzir cafés de alta qualidade, cultivados com dedicação por mulheres da família, em harmonia com a natureza e com profundo respeito pelas pessoas. Somos guiados pelo compromisso com a responsabilidade socioambiental, construindo hoje um legado sustentável e humano que reflita quem somos e inspire gerações futuras. 

VISÃO

Ser reconhecida como referência no Cerrado Mineiro, na produção de cafés especiais por meio da agricultura regenerativa e práticas sustentáveis, por meio da qualidade e inovações. Oferecendo experiências sensoriais e culturais memoráveis e única como rota turística do café, hoje e no futuro.

VALORES

Segurança

Respeito

Responsabilidade ambiental

Aprimoramento Contínuo

Honestidade

Conheça a história  

Há mais de 20 anos, a Fazenda Santa Padroeira cultiva mais do que cafés: cultivamos histórias, raízes e um profundo respeito pela terra. 

Um sonho que ganhou forma às mãos de Sr. Luiz Fernando e  Sra.Emilia Yoshikawa, tendo continuidade por Sra Emilia e filhos, atualmente. Uma trajetória guiada por harmonia, disciplina, espírito de coletividade e dedicação.

Hoje, unimos tradição e tecnologia para entregar cafés excepcionais, com rastreabilidade, responsabilidade ambiental e um cuidado que começa no solo e chega até a xícara.

🌱 Sustentabilidade, 🤝 Relacionamento e ⭐️ Qualidade Máxima são os pilares que guiam cada etapa do nosso trabalho.

    SAFRA 2025/2026   

Cereja descascado das variedades Catucaí, cautaí e Mundo Novo;

O Natural das variedades Catucaí, cautaí e Mundo Novo;

Experimental da variedade Catucaí;

Micro lote é um blend das variedades Catuaí e Catucaí;

Micro lote é da variedade Catuaí

   Agricultura Regenerativa   

Plantas de cobertura;

Manejo Biológico;

Renovação do parque cafeeiro;

Manejo de água;

Uso de insumos orgânicos;

Plantas de cobertura;

Redução de uso de insumos químicos.

   Protagonismo   

• Finalista no Florada Premiada para categoria de via seca 2025
• Participante de cupping de negociação pela CNA, FAEMG E SENAR em categorias: Produtores jovens e Cerrado Mineiro reconhecidos pelo IG
• 150 Melhores cafés de 2025 pelo COY

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